edu磨課師+ 飲食與生醫保健 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
內容說明:
【課程簡介】
開課學校/機構:中原大學
課程發展年度:2019
課程類別:醫學_保健
民以食為天，攝取食物來維持生命的正常運作幾乎是人類生存的首要之務。
而我國數千年來向來強調「藥食同源」的概念更指出食品與身體的健康息息相關。
現代人更面對過敏，肥胖及癌症的疾病挑戰，因此因此本課程將從食品功能及生理發展的角度切入，擴及食品的保健功效，包括肥胖控制，免疫調節，癌症預防，以及遺傳與健康生活的關係。
【學習目標】
本課程將從食品的基本認識開始，介紹健康食品的基本概念，讓學生明白食品的類型與生理功能後，能進一步了解正確的飲食概念以控制健康的體脂肪，調節免疫功能，甚至能藉由健康的飲食預防癌症。
課程內容:
001_限食的現實.mp4
002_飲食習慣與健康.mp4
003_人口壓力與食物.mp4
004_何謂基改生物與食物-.mp4
005_基改食物營養嗎-.mp4
006_未來食物.mp4
007_飲食、營養、能量與健康.mp4
008_均衡飲食.mp4
009_全穀雜糧類的營養價值.mp4
010_乳、豆、蛋、肉類的營養價值.mp4
011_蔬菜類的營養價值.mp4
012_水果的營養價值.mp4
013_油脂及堅果種子類營養價值.mp4
014_植化素的營養價值.mp4
015_癌症簡介.mp4
016_癌症形成的原因.mp4
017_癌細胞轉移.mp4
018_癌症治療方法.mp4
019_癌症預防的策略.mp4
020_食品與癌症預防.mp4
021_人體的組織.mp4
022_體重與肥胖的定義.mp4
023_脂肪組織與慢性疾病.mp4
024_減脂的理論基礎.mp4
025_日常飲食、保健食品與肥胖.mp4
026_坊間常見減肥方法釋疑.mp4
027_免疫系統簡介.mp4
028_免疫系統發育與母乳.mp4
029_食物過敏與其療法.mp4
030_疫苗的疾病預防.mp4
031_發炎與抗發炎產品.mp4
032_癌症免疫療法.mp4
033_了解自己的基因密碼.mp4
034_何謂遺傳疾病.mp4
035_台灣常見的遺傳疾病.mp4
036_遺傳與日常飲食保荃.mp4
037_遺傳與後天疾病.mp4
038_優生遺傳與長壽.mp4
影片介紹:
站內搜索
購物車
熱門關鍵字
慈濟大學
呂秉翰
點食成金
邱奕儒
俞慧芸
許立一
副教授
黃登揚
顏春煌
力學
分子生物學
中原大學
林惠茹
胡詠翔
待增補
陳如
經濟學不難
中央大學
中米麵食
王晃三
皮世明
生物化學IV
生物巨分子
全能通
交通
企業倫理
你的倫理課
余執彰
李惠春
李意娟
朋友
性別
林致信
波動與電磁
物理輕鬆學
易經的智慧
周賢明
英語輔助
家人
脂肪大觀園
